La Fleca Llargués, a Mollet del Vallès, celebra els seus 140 anys
La Fleca Llargués, la més antiga a Mollet del Vallès, celebra aquests dies el seu 140 aniversari. Per a celebrar l’efemèride, la Fleca Llargués ha creat el Pa del 140 Aniversari, un producte elaborat amb una barreja de farines molturades a la pedra i amb la qualitat artesana que ha caracteritzat aquesta fleca des dels […]
Concurs Millor Coca de Sant Joan
Amb la voluntat de retre homenatge i de donar visibilitat a aquest producte artesà tan tradicional de Catalunya, neix el concurs “La millor coca de Sant Joan” adreçat a professionals i que compta amb el suport del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona. La convocatòria s’obre a pastissers i flequers professionals sempre i […]
Les fleques de Manresa participen a una concurs del Consorci per a la Normalització Lingüística
El Centre de Normalització Lingüística Montserrat de Manresa ha organitzat un concurs relacionat amb la llengua catalana i Sant Jordi en el qual participaran diferents comerços de la capital del Bages, entre ells fleques integrades al Gremi de Flequers de la Província de Barcelona. Es tracta del concurs A I’abril cada paraula val per mil […]
