El 16 d’octubre celebrem el Dia Mundial del Pa

El Dia Mundial del Pa (World Day of Bread) va ser creat per la Federació Internacional de Forners-Pastissers (UIB) per dedicar un dia a la història i al futur del pa, per compartir la feina dels flequers i divulgar entre els consumidors la cultura del pa. Cada any, al voltant d’aquesta data s’organitzen un seguit […]