El pa tradicional protegeix contra la diabetis
El passat dimecres 4 de maig, el diari ABC, va publicar un article en el que es posa de manifest les bondats dels pans elaborats de manera tradicional. El pa elaborat amb massa mare, te un millor sabor, conserva les seves propietats fins a 48 hores, es digereix amb més facilitat i és més saludable […]