El Gremio organiza una conferencia técnica sobre el nuevo Estándar de Calidad del Pan
El 1 de julio entrará en vigor la nueva Norma de Calidad del Pan, publicada en el BOE el pasado 11 de mayo. Ante las dudas que se están planteando en la aplicación de esta nueva normativa, tanto técnica como administrativamente, el Gremio de Panaderos de la Provincia de Barcelona ha convocado una Conferencia Informativa […]