Tendra temptació. Un briox de format gran, trenat, perfecte per a esmorzar o berenar, i que podem conservar d’un...
Pa de tardor Encarem la propera tardor amb un pa de festa una mica dolç, que recupera com a...
Coca de pebrots amb sardina “anxovada” i bacallà fumat
GUST D'ESTIU Aquesta coca de brioix salat, amb la combinació de verdures i peixos en diferents conserves, ens porta...
Pa d’all negre, tomàquets deshidratats i avellanes
La màgia de l’all negre. Una proposta excel·lent per als panarres amants dels productes innovadors i amb ingredients...
ORIGEN I TRADICIÓ Aquesta delícia té el seu origen en els països mediterranis, on es consumeix la nit abans...
Coca de Sant Joan amb puré de fruites tropicals
COCA RECONSTRUÏDA Una proposta innovadora per als qui busquen oferir tradicions sense renunciar a la creativitat i la...
Pa suau i gustós Aquest pa té un lleuger aspecte de brioix. El vapor i la...
Adaptem el famós croissant bicolor de David Bedu en una peça de brioixeria amb les 4 barres de la senyera,...