Brioix para celebrar Este exquisito roscón de brioix está enriquecido con nueces y relleno de nata, con una base de...
Xapata para compartir Este pan es ideal para disfrutar con la familia los días de reunión y combina con cualquier plato,...
Galletas de almendra Que su nombre no os engañe: este "pan turco" es en realidad un delicioso tipo de galleta,...
Pan con aroma de anís Infusionando anís en el agua de la masa, obtenemos un interesante pan con todo el...
Cake de cabra con aceitunas negras, tomate confitado y especias.
PASTELES EXÓTICOS Esta cake esconde una mezcla de sabores inusual, con ingredientes como el curry y el queso de cabra. Esta...
Coca de avellanas con quesos, hojas verdes y vinagreta de frambuesas
Coca de ensalada Esta refrescante y atractiva receta, sirve tanto para picar a cualquier hora como para hacer una comida...
Coca de Sant Joan rellena de crema de piña
Un toque exótico Traemos la receta de la clásica coca de brioix, pero sustituyendo el azúcar refinado por miel e incorporando...
El tomate, aliado del pan. Joan Riera nos propone esta receta que incorpora como ingredientes de la masa, tres grandes...
ORIGEN Y TRADICIÓN Esta delicia tiene su origen en los países mediterráneos, donde se consume la noche antes de la...
La de toda la vida Aquí tenéis la receta de la tradicional mona de brioix con la que hemos celebrado...