Recetas

«Borratxets»

Dulce toque de licor. Pequeños y sorprendentes, estos dulces bocados esconden el secreto de un licor distinto para cada color...

Brioix de primavera

DULCE PRIMAVERAL Brioix, crema inglesa, crema mascarpone, frutos ácidos… esta especialidad lo tiene todo para conquistar a nuetros...

Xusco de Girona

‘Xusco’ catalán. En esta receta, ‘catalanizamos’ este clásico y humilde panecillo español con harina de proximidad, elaborada en...

Rolanda con bacon

‘Bacon roll’, dulce y salado La combinación del bacon, más sabrosa e intensa, con sabores más dulces, se ha convertido...

Llardonada

Jueves lardero…… butifarra comeremos! Además de las típicas "coques de llardons", ¿por que no hacer una cazoleta...

Pan de centeno

Pan de centeno adaptable. Esta propuesta se puede convertir al 100 % centeno integral compensando el orden del agua. Un pan...

Panettone Colomba

El ‘Pan de Toni’ Un dulce típicamente italiano que ha conseguido conquistar medio mundo como alimento típico en las mesas...