Cake de cabra con aceitunas negras, tomate confitado y especias.
PASTELES EXÓTICOS Esta cake esconde una mezcla de sabores inusual, con ingredientes como el curry y el queso de cabra. Esta...
Coca de avellanas con quesos, hojas verdes y vinagreta de frambuesas
Coca de ensalada Esta refrescante y atractiva receta, sirve tanto para picar a cualquier hora como para hacer una comida...
Coca de Sant Joan rellena de crema de piña
Un toque exótico Traemos la receta de la clásica coca de brioix, pero sustituyendo el azúcar refinado por miel e incorporando...
El tomate, aliado del pan. Joan Riera nos propone esta receta que incorpora como ingredientes de la masa, tres grandes...
ORIGEN Y TRADICIÓN Esta delicia tiene su origen en los países mediterráneos, donde se consume la noche antes de la...
La de toda la vida Aquí tenéis la receta de la tradicional mona de brioix con la que hemos celebrado...
Coca de mar y tierra Esta elaboración combina el gusto de mar del salmón con ingredientes tan de la tierra...
Las recetas clásicas: Los buñuelos
Dulces tentaciones para disfrutar de la Cuaresma. Ofrecemos dos recetas que no pueden faltar en estas fechas: Los buñuelos del...
Una comida de reyes Un brioche de presencia impecable y delicada textura, que juega con el corte y el dorado del...
Un pequeño aperitivo Os presentamos tres propuestas de tostadas, de diferentes texturas y sabores, sobre un delicioso pan de centeno. ...